Selain rasa, tekstur memainkan peran besar dalam kelezatan sushi. Setiap elemen membawa tekstur unik yang saling melengkapi. Nasi yang lembut, ikan yang halus, nori yang sedikit renyah, serta tambahan seperti tobiko atau mentimun menciptakan sensasi yang lengkap ketika digigit. Tekstur ini membuat sushi memiliki karakter yang sulit digantikan makanan lain. Kombinasi antara lembut, ... https://www.asarisushi.org/