El mezclum es una mezcla de hojas tiernas de ensalada, y el micromezclum lleva esa idea a los microgreens: una tarrina con varias variedades de brotes mezcladas. Rábanos de varios colores, mizuna, rúcula, col roja, https://micromezclum501503.infantblog.com/62084562/ensalada-mezclum-con-microbrotes-una-mezcla-de-brotes-para-todo